Un vieux moulin à huile et l'envie de faire revivre ces murs lourds d'histoires... et voilà une salle de restaurant qui prend vie sous les arches recouvertes de pierres. Le four ouvre sur les cuisines et fait penser aux vieux fours d'antan. Le comptoir de l'accueil avec ses tonneaux invitent aux retrouvailles.... Et vous savez quoi ? et bien tout est faux ! les arches, les pierres et le bois...